O Carnaval é um dos momentos mais esperados do ano para quem adora festa, música e diversão. Mas, para garantir energia e bem-estar durante toda a folia, é essencial cuidar da alimentação e da hidratação. A nutricionista Niclelma Campos, do Hospital Municipal de Santarém Dr. Alberto Tolentino Sotelo (HMS), dá orientações importantes para manter o equilíbrio entre diversão e saúde, evitando mal-estar, intoxicações alimentares e a temida ressaca.
De acordo com a nutricionista, um dos maiores erros dos foliões é sair de casa sem se alimentar corretamente. "É uma época divertida, mas com toda essa empolgação, é preciso parar para se alimentar e recarregar as energias. A palavra-chave é equilíbrio, para que não percamos o pique durante e após a folia", destaca.
A recomendação é consumir uma refeição completa antes de sair, priorizando alimentos ricos em carboidratos e proteínas, que fornecem energia e ajudam na saciedade. "O ideal é investir em alimentos como arroz, macarrão, batata e pão, que são fontes de carboidratos e vão garantir disposição ao longo do dia. Além disso, proteínas como frango, peixe e ovos são importantes para dar mais sustentação à refeição", explica a nutricionista.
Durante o Carnaval: Como manter o ritmo sem descuidar da saúde
Com a correria entre blocos e festas, é comum que muitas pessoas deixem de se alimentar corretamente. No entanto, passar longos períodos sem comer pode causar queda de pressão, tonturas e até desmaios. Por isso, a nutricionista recomenda que os foliões façam pequenas pausas para se alimentar e optem por lanches leves e nutritivos.
"Evite comidas muito gordurosas ou pesadas, pois elas podem dificultar a digestão e causar aquela sensação de cansaço e estômago pesado. Prefira lanches rápidos e saudáveis, como frutas, sanduíches naturais e barrinhas de cereal", orienta.
Para quem compra comida na rua, a especialista faz um alerta importante: "É fundamental ter cuidado com a procedência dos alimentos. Sanduíches naturais com molhos e petiscos que ficam expostos ao calor por muito tempo podem estar contaminados e causar intoxicação alimentar, estragando toda a diversão".
Outra recomendação é evitar frituras e alimentos muito condimentados, pois podem provocar desconforto gástrico. "Se for comer na rua, prefira alimentos grelhados e assados e sempre observe as condições de higiene do local", acrescenta a especialista.
Atenção à hidratação: Segredo para evitar a ressaca e a desidratação
Com as altas temperaturas e a intensa atividade física durante a folia, o corpo perde muita água e minerais, o que pode levar à desidratação. Niclelma reforça a importância de ingerir líquidos constantemente: "O ideal é beber pelo menos 2 a 3 litros de água por dia para manter o corpo hidratado e evitar sintomas como tontura e cansaço excessivo".
Para quem consome bebidas alcoólicas, a nutricionista dá uma dica essencial para evitar a ressaca: intercalar o consumo de álcool com água. "Beber água entre um drink e outro ajuda a reduzir os efeitos da desidratação e ameniza os sintomas da ressaca no dia seguinte", explica.
Outra opção natural e eficaz para hidratar o corpo é a água de coco. "Ela é um isotônico natural, rica em eletrólitos que ajudam a repor os minerais perdidos com o suor e o consumo de álcool. Além de refrescante, tem poucas calorias e auxilia na recuperação do organismo", afirma.
O que comer depois da folia?
Após um dia intenso de festa, é fundamental repor as energias com uma refeição equilibrada. "O ideal é consumir alimentos que ajudem na recuperação do corpo, como frutas, legumes e carboidratos. Uma boa opção é apostar em uma sopa leve, acompanhada de proteínas e vegetais, para restaurar os nutrientes perdidos", sugere Niclelma.
Para quem sente os efeitos da ressaca, a nutricionista recomenda consumir alimentos ricos em vitaminas e minerais, como banana, melancia e sucos naturais. "Esses alimentos ajudam a reidratar o corpo e aliviar sintomas como dor de cabeça e fadiga", explica.
"Com pequenas escolhas saudáveis, é possível curtir o Carnaval com disposição e bem-estar. O importante é aproveitar com consciência para que a festa seja divertida do começo ao fim", finaliza a nutricionista.